Outubro 26 2010
Não sei o que se passa comigo mas anda a dar-me para fazer umas gulodices. Ontem à noite depois do jantar lá fui mais a Sofia para a cozinha para fazermos pão com chouriço. A massa foi feita na MFP depois foi só tirar fazer bolinhas e meter chouriço no meio depois toca a colocar na actifry. Muito fácil de fazer e muito saboroso.
A Sofia adorou fazer o pão ma não gostou nada de ficar com as mãos sujas. Estava sempre a pedir para limpar as mãos. Mas divertiu-se e isso é que importa.


publicado por Mami (Sónia) às 10:17

Ai estao duas coisas que vou comprar...MFP e acitrify....

O pao tem um aspecto

Eles gostam tanto de ajudar n é???Ontem qdo fui buscar o santi á ama tava a ajuda-la a fazer sopa
Tânia (Mamã do Santiago) a 26 de Outubro de 2010 às 10:37

Eles ficam todos contentes e querem ver e mexer em tudo é muito giro :)

Fazes bem em comprar, eu não me arrependo nada de as ter.
Mami ( Sónia ) a 26 de Outubro de 2010 às 10:43

tenho mesmo que comprar uma coisinha dessas não imaginava que até pão dava para fazer... pensava que só servia para fritar...
Beijinhos
aprendereorganizar a 26 de Outubro de 2010 às 11:48

Olá.
Eu também tenho uma MFP.
No Sábado tentei fazer Pão branco, comprei a farinha própria e foi só colocar na máquina, mas de duas tentativas que fiz não correu bem. Saiu pequeno pesado e ninguém o comeu.
O que até agora tem saido muito bem e é muito saboroso é o de brioche ...
Podes dizer-me como fizes-te este pão? Ficou mesmo com bom aspecto.
Beijo
demimparati a 26 de Outubro de 2010 às 12:05

Eu fiz com farinha para pão branco do continente. Pus 300 ml de água duas colheres de sopa de manteiga e depois 500gr de farinha tudo nesta ordem e programei para massa.
Quando terminou tirei e fiz a bolinhas com chouriço, depois pus na actifry durante 15 minutos mas pus uma folha de alumínio por cima. Eu tirei a receita de um blog mas perdi o limk :( se encontrar eu ponho aqui.
Mami ( Sónia ) a 26 de Outubro de 2010 às 12:16

C. A actifry da para fazer montes de coisas :)
Mami ( Sónia ) a 26 de Outubro de 2010 às 12:16

Vou comprar a malvada...
ela tras livro de receitas sonia?
Tânia (Mamã do Santiago) a 26 de Outubro de 2010 às 12:17

Ficaram com um optimo aspecto!! :)
aVidaDaCastanha a 26 de Outubro de 2010 às 12:21

Obrigada pela receita.
Tenho de experimentar.
Foi essa a farinha que usei, a do continente, mas em vez de manteiga coloquei oleo, como dizia na embalagem e o programa foi o completo, o que amassa,faz a levedação e coze, que na minha chamasse massa, portanto o programa massa da tua máquina é o que amassa e faz a levedação sem cozer certo?
Beiijo
Fica bem
demimparati a 26 de Outubro de 2010 às 12:25

Tânia sim ela traz livro de receitas e algumas são mesmo muito boas.

De mim para ti a minha na massa leveda mas não coze, mas convém que deixes levedar um bocado cá fora também num local quente. para ai uns 10 minutos não mais.
Mami ( Sónia ) a 26 de Outubro de 2010 às 12:30

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