Outubro 23 2010
A Sofia ontem fez marmelada na escola! Tive de levar um marmelo e uma taça e quando a fui buscar la vinha ela com a taça nas mãos a dizer : Toma mãe eu não goto de melada!
Mas vinha toda orgulhosa e a explicar como a tinha feito mais os amigos.
Eu em casa de tarde também fiz mais uma marmelada. Desta vez correu melhor ficou mais rija como eu gosto mas continua amarela e a da Sofia é bem vermelha. Acho que se deve ao facto de eu fazer a minha na bimby e ela ter feito numa panela, os tempos de cozedura são ligeiramente diferentes.
Mas desta vez gostei da minha!

Para quem quiser fica a receita para a bimby:
Partem-se os marmelos com casca em bocados pequenos e coloca-se no copo.
Coloca-se metade do peso em açúcar.
Tapa-se o copo e programa-se 20 minutos tem. varoma colher inversa.
Depois deixamos sair bem o vapor e trituramos tudo para ai uns 10a 15 seg vel 9
Marcamos mais 15 minutos tem varoma vel 2  e está feita e só passar para as tigelas.
Eu só fiz 600 gr de cada vez 
Usei a receita daqui mas adaptei à bimby.

Esta é a da Sofia

Esta é a minha.
publicado por Mami (Sónia) às 08:35

Diário, eu já não sei como fazer para ficar escura, mas tambem não faz mal desta vez ficou rija de cortar à faca como eu gosto, fiz como na tua receita mas fiz na bimby :)
Beijos
Mami ( Sónia ) a 25 de Outubro de 2010 às 13:54

mais sobre mim
Outubro 2010
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
16

17

24



pesquisar
 
blogs SAPO